Paramétrage des apporteurs
L'extension de saisie des apports de raisins permet de qualifier nos fournisseurs en trois catégories :
- les apporteurs
- les courtiers
- les propriétaires
Vous renseignez ces informations dans la fiche fournisseur sous l'onglet Apports de raisins.
Apporteurs
Si l'on défini le Rôle apporteur de raisins sur la valeur Apporteur, il est alors possible de renseigner le courtier dont il dépend.

Courtiers
Si l'on défini le Rôle apporteur de raisins sur la valeur Courtier, il est alors possible de renseigner le pourcentage de commission de celui-ci.

Propriétaires
Si l'on défini le Rôle apporteur de raisins sur la valeur Propriétaire, il faudra alors renseigner le pourcentage bénéficiaire de celui-ci. Un propriétaire peut être l'exploitant et dans ce cas, rémunéré sur 100% du raisin apporté. Ou bien être rattaché à un exploitant qui percevra deux tiers de la rémunération et le propriétaire le tiers restant.

Parcelles
Vous pouvez également renseigner les parcelles de chaque apporteur et de chaque propriétaire à partir de la fiche fournisseur.


Ces parcelles permettront d'éditer les états récapitulatifs en fin de vendanges et le calculer le Dépassement du Plafond Limite de Classement et les rendements butoir des cépages afin de pouvoir éventuellement effectuer des replis.